“品質と安全を常に追求してゆく”
そんな想いを形にするため、埼玉県熊谷市の農業法人「株式会社グリングリン」は日々成長を目指しております。弊社は水耕プラントにより太陽の恵みをふんだんに受けたベビーリーフ・レタスを中心とした葉物野菜を栽培しています。形・色・大きさはもちろん、その美味しさや安全性を考慮し、細やかな生産管理によって品質の向上に努めるのがその信条。皆様に安心して召し上がっていただけるような生産を心掛けております。関東エリアをはじめ、全国の仕入れをお考えの量販店・卸業者の仕入れ担当者様は、ぜひ気軽にご相談ください。
スーパーや百貨店など、大量の仕入れが必要な場合は、ぜひ弊社にお任せください。ロットのご相談も柔軟に対応しており、定期的なご購入の場合、割引もございます。
ベビーリーフ、プレミアムリーフ、マイクロリーフなど、様々な商品を取り揃えております。季節によって扱う品目は様々ですので、その時ならではの味わいをご堪能いただけます。ご希望の品種がありましたらぜひご相談ください。
葉物野菜の天敵とも言えるのが、夏の暑さです。弊社では、換気システムや水温管理による生産性の維持により、比較的安定した生産体制を実現。夏場の安定供給を目指して、様々な施策を行っております。
年間通じて安定供給
を目指して
冷却システム、加温システムを導入することによって、年間を通してより安定した生産体制を整えております。葉物野菜の栽培が難しい夏・冬の季節にも、美味しい野菜のより安定した生産・供給を目指しています。
安心・安全の追求
弊社では美味しさと同時に、安心・安全性の追求にも力を注いでおります。プラントには穴を開けた発泡スチロールのパネルを用い、土に触れて雑菌繁殖しないように育成。蒸気殺菌システムでパネルの熱消毒も行っておりますので、常に清潔な環境作りを考慮しております。
徹底した品質管理
栽培の際に非常に大切な「温度・湿度管理」。センサーにより、設定された温度に自動調整される熱換気システムを導入し、手動では難しい徹底した温度・湿度管理を行なっております。また、収穫後は冷蔵庫内で安定した温度をキープして保管し、お手元に届くその瞬間まで鮮度を保っております。
- ベビーリーフ
- プレミアムリーフ
- 和風ベビーリーフ
ベビーリーフ
5種類のベビーリーフを混ぜ合わせた小分けパックです。季節によって様々な種類を用いるため、その時々ならではの組み合わせを楽しんでいただけます。便利な使い切りサイズをはじめ、用途に合わせたサイズもご用意しております。
プレミアムリーフ
発芽して間もない、ベビーリーフよりも更に小さい葉を集めております。新芽ならではのやわらかな食感と食べ易さは、サラダはもちろん多種多様な料理に添えるのにもぴったりです。どうぞ思い思いの用途でご利用ください。
和風ベビーリーフ
多品目の野菜にしその葉を加え、和の要素を取り入れた一品です。
簡単に和風サラダを楽しめるとあって、多くのお客様からご好評いただいております。その風味豊かな味わいは、日本料理との相性も抜群です。
