【ベビーリーフ通信 vol,11】ベビーリーフの栽培から出荷まで vol.3
埼玉県でベビーリーフ。レタス栽培を行う「株式会社グリングリン」です。
グリングリンが栽培するベビーリーフの出荷までの流れをご紹介させて頂きます。
今回、第3回目です。
丹精こめて育ててきたベビーリーフもついに収穫時期。
品種・植えた時期ごとにエリアが分かれているので、
順番に収穫していきます。
それぞれの葉を収穫したら、
保管専用ケースに入れてばらつきが無いようブレンド。
葉が傷まないよう、丁寧に人の手で混ぜ合わせます。
ブレンドしたベビーリーフをパック詰め。
グラムに応じて均等に小分けしていきます。
パックに分けた商品は段ボールに入れて、
専用冷蔵庫にて保管。
ベビーリーフはすぐに傷んでしまいがちなので、
すぐに出荷しています。
このようにして、商品が皆様の元に届きます！
ベビーリーフのご購入をお考えの、飲食店様・量販店様・仲卸様
まずはお気軽にお問合せ下さい。
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株式会社グリングリン
TEL：048-522-0100
HP：https://www.gringrin.co.jp/
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